Un Proyecto de Extensión se define como la transferencia al entorno extra-institucional de los conocimientos y producidos por la actividad Académica y de investigación mediante su adaptación. De manera que se produzca un enriquecimiento recíproco en Interrelación Universidad – Comunidad.
Los Proyectos de Extensión tendrán como objetivo identificar las demandas de la sociedad y comunidad universitaria y coordinar las correspondientes acciones de transferencia, para las cuales deberá reorientar y recrear actividades de docencia e investigación a partir de la interacción en un contexto determinado.
Los proyectos de Extensión deberán generar procesos dinámicos de trabajo, resultado de la interacción entre la Universidad y el Medio.